Пенева, Милена Стефанова Интегриран и стандартизиран подход за устойчиво производство на храни с инструментариума на стандарти от международната организация по стандартизация : [Електронен ресурс] : [Диск],
Акад. изд. УНСС, 2025, с. 47-52, ISBN 978-619-232-875-7 (online).