Каталог "Книги" | Книга

Основные процессы пищевых производств

[ Моногр. ]

М. Лонцин; Р. Мерсон
Под ред.: И. Рогова; С. Панченко; Пер. с англ.: Ф. Евтеевой

B 54262

Издателство

Легкая и пищевая пром-сть

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1983

Страници

384 с. : с ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ4	Други промишлености

Допълнителна информация

Виж още

Церевитиновские чтения - 2025

(2025)

Чети онлайн

Качество и сертификация на продуктите

(2020)

Чети онлайн

Качество, контрол и експертиза на стоките

(2019)

Чети онлайн

Экономическая и социальная эффективность социалистического воспроизводства

Здравко Ковачев; и др. (1985)

Чети онлайн

Аудит

Т. Миргородская (2010)

Чети онлайн

Специализированные тексты по экономике

Е. Москова; и др. (1990)

Чети онлайн