Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии, стандарти, автореферати" | Списание

Транс-мастни киселини - здравен риск и регулиране на използването им в храната

Веселка Дулева
Транс-мастни киселини - здравен риск и регулиране на използването им в храната
ПС 240

Детайли

Източник
Хранителнo-вкусова промишленост
Година на издаване
2014
Страници
с. 8 - 11
Том
Год. LXIII
Ключови думи
здравословно хранене, здравен риск, безопасност на храните
ISSN
1311-0179
Пор.№
2
Забележка
ISSN 1311-0179

Действия

Връзка