The Hotel and Restaurant Business

[Учебник]

Donald Lundberg

C 4741

Издателство

Van Nostrand Reinhold

Местоиздаване

New York

Година на издаване

1993

Страници

IX, 374 с.

Класификационен индекс

УДК	Значение
64.024.1/.3	Хотели и ресторанти
338.48	Туризъм от народостопанско гледище. Политика по отношение на туризма. Икономика и организация на тур

Ключови думи

ISBN

0-442-01246-2

Отрасъл

Техника. Промишленост

Инвентаризация

Статус	Брой
Читалня	1

Lundberg, Donald E. The Hotel and Restaurant Business, Van Nostrand Reinhold, 1993, IX, 374 с., 0-442-01246-2.

Lundberg, Donald E. . The Hotel and Restaurant Business. New York: Van Nostrand Reinhold, 1993, IX, 374 с., 0-442-01246-2.

Lundberg, Donald E. (1993) The Hotel and Restaurant Business, New York: Van Nostrand Reinhold, IX, 374 с., 0-442-01246-2

* Моля, проверите цитатите за точност, преди да ги включите в работата си.