Златева, Д. Въздействие на лиофизирани млечнокисели закваски и свободни аминокиселини върху шупливостта на пшеничния хляб. 2007 с. 40 - 43, ISSN: 1311-0179.
Златева, Д. Въздействие на лиофизирани млечнокисели закваски и свободни аминокиселини върху шупливостта на пшеничния хляб. 2007 с. 40 - 43, ISSN: 1311-0179.
Златева, Д. (2007) Въздействие на лиофизирани млечнокисели закваски и свободни аминокиселини върху шупливостта на пшеничния хляб, с. 40 - 43, ISSN: 1311-0179.
Златева, Д. (2007). Въздействие на лиофизирани млечнокисели закваски и свободни аминокиселини върху шупливостта на пшеничния хляб. с. 40 - 43.
Златева Д. Въздействие на лиофизирани млечнокисели закваски и свободни аминокиселини върху шупливостта на пшеничния хляб. 2007. p. с. 40 - 43. ISBN: ISSN: 1311-0179.
![Алманах [на] Икономически университет - Варна]](https://eclipse.ue-varna.bg/storage/img/1/1/T0031329.JPG)